The Rhode Island Convention Centre in Providence has been chosen as the venue for the latest edition of the world-famous CiderCon, which will take place from 2nd to 5th February 2026.
El Centro de Convenciones de Rhode Island, Providence, ha sido la sede elegida para celebrar una nueva edición de la mundialmente famosa CiderCon, del 2 al 5 de febrero de 2026.
Considered the leading conference for professionals in this industry, it is an opportunity to learn, share, taste and network with people from all over the world who share a passion for cider.
Considerada como la principal conferencia para profesionales de esta industria, constituye una oportunidad para aprender, compartir, probar y establecer contactos con personas de todo el mundo que tienen en común su pasión por la sidra.
Rhode Island Convention Center
Under this year’s theme, Crafting Cider’s Future Together, the event organised by the American Cider Association brought together more than 400 participants for three days of intense activity—visits to cider mills, exhibitions, workshops, master classes and tastings—demonstrating the global rise of this beverage.
Bajo el lema de este año, Crafting Cider’s Future Together, el evento organizado por la Asociación Americana de Sidra reunió a más de 400 participantes durante tres días de intensa actividad- visitas a lagares, exhibiciones, talleres, clases magistrales y catas-, lo que demuestra el auge de esta bebida a nivel mundial.
This year, ciders from Eastern Europe were included in the official programme for the first time. Under the title “World of Cider: The Baltic Region”, attendees had the opportunity to explore the cider culture of Estonia, Latvia and Lithuania, where tradition meets innovation. The speakers shared their knowledge about the character and identity of Baltic cider, apple varieties and fermentation techniques, as well as conducting tastings with leading producers from the area: Pienjāņi, Abuls Cidery, Mr. Plūme and Lauskis.
En esta edición participaron por primera vez sidras del este de Europa dentro del programa oficial. Con el título “World of Cider: The Baltic Region”, los asistentes tuvieron la ocasión de explorar la cultura sidrera de Estonia, Letonia y Lituania, donde la tradición se une a la innovación. Los ponentes compartieron sus conocimientos sobre el carácter y la identidad de la sidra báltica, variedades de manzana y técnicas de fermentación, además de realizar degustaciones de la mano de importantes productores de la zona: Pienjāņi, Abuls Cidery, Mr. Plūme y Lauskis.
Ciderayalga 