The 29th edition of Gulfood, the largest annual food and beverage trade show in the world, took place in Dubai from 19th to 23th February 2024.
It’s the ultimate opportunity for retailers, food suppliers, distributors, wholesalers, chefs, thought leaders, and beyond to discover the latest products, connect with industry players, and explore the latest trends and innovations shaping the future of the F&B industry.

La 29ª edición de Gulfood, la mayor feria anual de alimentación y bebidas del mundo, se celebró en Dubai del 19 al 23 de febrero de 2024.
Es la oportunidad definitiva para que minoristas, proveedores de alimentos, distribuidores, mayoristas, chefs, líderes de opinión y otros descubran los últimos productos, se pongan en contacto con los protagonistas del sector y exploren las últimas tendencias e innovaciones que configuran el futuro de la industria de la restauración.

Under the motto “Where the real business of food happens”, the Dubai World Trade Centre hosted more than 5,500 exhibitors from 190 countries, including Spain with the Asturian cider top brand Mayador, which presented the following products:

• MAY GOLD: sparkling juices in 75cl and 25cl bottle formats. 100% juice, Halal certificated, no sugar added.
• JOY D’OR: sparkling juices. 35% to 55% juice, sugar added.
• M. BUSTO: organic apple cider vinegar on its lees.
• MAYADOR: filtered apple cider vinegar and alcohol-free sparkling apple drink.
• IBERIA PREMIUM: 100% natural juices, Halal certificated, no sugar added.
• XANA: sparkling juices, Halal certificated, no sugar added.

Bajo el lema «Donde tiene lugar el verdadero sector alimentario», el World Trade Centre de Dubai acogió a más de 5.500 expositores de 190 países, entre ellos España con la marca líder de sidra asturiana Mayador, la cual se presentó con los siguientes productos:

• MAY GOLD: zumos espumosos en formatos de botella de 75 cl y 25 cl. 100% zumo, certificado Halal, sin azúcar añadido.
• JOY D’OR: zumos espumosos. De 35% a 55% de zumo, azúcar añadido.
• M. BUSTO: vinagre de sidra de manzana ecológico sobre sus lías.
• MAYADOR: vinagre de sidra de manzana filtrado y bebida espumosa de manzana sin alcohol.
• IBERIA PREMIUM: zumos 100% naturales, certificado Halal, sin azúcar añadido.
• XANA: zumos con gas, con certificación Halal, sin azúcares añadidos.

Other participating companies with cider products were:

• RAFAEL SALGADO (Cordoba, Spain): RS organic apple cider vinegar
• BREVIA AGRO (Czech Republic): Porhy Potion drink with apple cider vinegar
• CHARBONNEAUX-BRABANT (Normandy, France): Beaufor apple cider vinegar
• LAMAI (Thailand): Fruii coconut cider drink
• NOPPHADA SUPERFOODS (Thailand): Homemade black garlic cider vinegar
• DYNAMIC HEALTH (United Arab Emirates): Raw apple cider vinegar with cranberry
• AURIC (India): Effervescent apple cider tablets
• CASTELO (Brazil): Unfiltered apple cider vinegar -original and with honey

Otras empresas participantes con productos sidreros fueron:

• RAFAEL SALGADO (Córdoba, España): RS vinagre de sidra de manzana ecológico
• BREVIA AGRO (República Checa): Bebida con vinagre de sidra de manzana Porhy Potion
• CHARBONNEAUX-BRABANT (Normandía, Francia): Vinagre de sidra de manzana Beaufor
• LAMAI (Tailandia): Bebida de sidra de coco Fruii
• NOPPHADA SUPERFOODS (Tailandia): Vinagre de sidra casero de ajo negro
• DYNAMIC HEALTH (Emiratos Árabes Unidos): Vinagre de sidra de manzana sin filtrar con arándano rojo
• AURIC (India): Comprimidos efervescentes de sidra de manzana
• CASTELO (Brasil): Vinagre de sidra sin filtrar original y con miel

ASTURIAN CIDERS AT DUBAI GULFOOD FAIR Sidras asturianas en la feria Gulfood de Dubai 2020

Gulfood, the world’s largest anual food and beverage trade exhibition, is coming back on its Silver Jubilee this year.

The fair, held in Dubai from 16th to 20th February,  will be attended by two of the most emblematic Asturian cider brands: Mayador and El Gaitero.

Sidra Mayador’s  deputy director Verisimo Busto and export area manager Raul Sopeña will present several products with the Halal and Kosher certifications. These guarantee they follow the processes of the Islamic culture, among which there is the ban on alcoholic drinks, as well as the Jewish laws.

Attendants can taste alcohol-free Mayador original and Rosée sparkling ciders; sparkling fruit juices Joy D’Or and Halal Certificated May Gold; and organic apple cider vinegar M. Busto.

On the other hand, El Gaitero group has chosen an alcohol-free range of products including apple juice El Gaitero, with no preservatives or added sugars; Chip,  an assortment of fruit- flavoured sparkling juices; and apple jelly El Gaitero.

Gulfood, la mayor exposición anual del mundo del comercio alimentario vuelve este año en su vigésimo quinta edición.

La feria, que se desarrolla en Dubai del 16 al 20 de febrero, contará con la presencia de dos de las más representativas empresas de sidra asturianas: El Gaitero y Mayador.

El director adjunto de Sidra Mayador, Verísimo Busto y Raúl Sopeña, jefe de exportaciones, presentarán varios productos con las certificaciones Halal y Kosher. Éstas garantizan que siguen los procesos de la cultura islámica, entre los que se encuentra la prohibición de bebidas alcohólicas, así como las leyes judías.

Los asistentes pueden probar las sidras espumosas sin alcohol Mayador original y Rosée, los zumos de fruta espumosos Joy d’Or y May Gold con cerficado Halal y el vinagre orgánico de sidra de manzana M. Busto.

Por su parte, Grupo El Gaitero ha elegido una gama de productos que incluyen el zumo de manzana El Gaitero, sin conservantes ni azúcares añadidos; Chip, una gran variedad de zumos espumosos con sabor a frutas; y el dulce de manzana El Gaitero.