XIII ASTURIAS PDO CIDER FAIR/ XIII Salón DOP Sidra de Asturias

The PDO Fair, a showcase for Asturian cider with Designation of Origin and a meeting point for professionals from the cider sector, was held for the first time at the Arms Factory in Oviedo on 18th June this year. On this occasion, this location was chosen, unlike other years when it was held in Gijon, because Oviedo was named Capital of Spanish Gastronomy.

Throughout the day, all kinds of Asturian PDO ciders could be tasted, both traditional and filtered and sparkling, from the 31 cider makers belonging to this indigenous quality brand.

El Salón DOP, escaparate de la sidra asturiana con Denominación de Origen y punto de encuentro de profesionales del sector sidrero, tuvo lugar por primera vez en la Fábrica de Armas de Oviedo, el 18 de junio de este año. En esta ocasión se decidió esta ubicación, a diferencia de otros años en los que tiene lugar en Gijón, por haber sido Oviedo nombrada como Capital de la Gastronomía Española.

A lo largo de todo el día pudieron degustarse todo tipo de sidras asturianas DOP, tanto tradicionales como filtradas y espumosas de los 31 llagares pertenecientes a esta marca de calidad autóctona.

This time, the award winners were the following:
– Harvester of the Year: Antonio Muñoz Alvarez
– Best Filtered Natural Cider: Españar by Martinez Sopeña Hermanos.
– Best Sparkling Natural Cider: Valle Ballina y Fernandez by Grupo el Gaitero.
– Best Traditional Natural Cider: Valdeboides by Sidra Castañon.
– Silver Traditional Natural Cider: Prau Monga by Sidra Viuda de Angelón
– Bronze Traditional Natural Cider: Zythos by Llagar Herminio
– Asturias Cider Ambassador: Javier Hernanz Agueria, president of the Royal Spanish Canoeing Federation

En esta ocasión, los galardonados fueron los siguientes:
– Cosechero del Año: Antonio Muñoz Álvarez
– Mejor Sidra Natural Filtrada: Españar de Martinez Sopeña Hermanos.
– Mejor Sidra Natural Espumosa: Valle Ballina y Fernández de Grupo el Gaitero
-Mejor Sidra Natural Tradicional: Valdeboides de Sidra Castañón
– Plata Sidra Natural Tradicional: Prau Monga de Sidra Viuda de Angelón
– Bronce Sidra Natural Tradicional: Zythos de Llagar Herminio
– Embajador de la Sidra de Asturias: Javier Hernanz Agüería, presidente de la Real Federación Española de Piragüismo

XII ASTURIAS PDO CIDER FAIR/ XII Salón DOP Sidra de Asturias

On Tuesday 20th June a new edition of the Asturias Cider Fair took place, the largest meeting point for professionals of this sector in the region, which includes producers as well as harvesters, distributors, hoteliers and communicators.

El martes 20 de junio tuvo lugar una nueva edición del Salón Sidra de Asturias, el mayor punto de encuentro de profesionales del sector de la región, que abarca tanto a productores como a cosecheros, distribuidores, hosteleros y comunicadores.

The morning’s institutional event consisted of a round table discussion moderated by the journalist Arancha Nieto, with the participation of the Regional Minister for Rural Affairs and Territorial Cohesion of the Government of the Principality of Asturias, Alejandro Calvo; the president and vice-president of the Regulatory Council of the PDO Cider of Asturias, Victor Ramos and Guillermo Guisasola, respectively; the president of OTEA, Jose Luis Alvarez Almeida; the head of Rural Environment of Caja Rural de Asturias, Javier Nievas; and Jorge Gonzalez-Palacios, representing the City Council of Gijon.

El acto institucional de la mañana consistió en una mesa redonda moderada por la periodista Arancha Nieto y que contó con la participación del consejero de Medio Rural y Cohesión Territorial del Gobierno del Principado de Asturias, Alejandro Calvo; el presidente y el vicepresidente del Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturias, Víctor Ramos y Guillermo Guisasola, respectivamente; el presidente de OTEA, José Luis Álvarez Almeida; el responsable de Medio Rural de Caja Rural de Asturias, Javier Nievas; y Jorge González-Palacios, en representación del Ayuntamiento de Gijón.

After the talk, the prizes were awarded to the best Asturian ciders with designation of origin of the year, which on this occasion went to the following cider producers:

Tras la charla, se procedió a la entrega de los premios a las mejores sidras asturianas con denominación del año y que en esta ocasión recayeron en los siguientes llagares:

Best Filtered Natural Cider: El Gaitero by Grupo El Gaitero
Best Sparkling Natural Cider: Ramos del Valle by Sidra Fran

Mejor Sidra Natural Filtrada: El Gaitero Grupo El Gaitero
Mejor Sidra Natural Espumosa: Ramos del Valle Sidra Fran

Best Traditional Natural Cider: Contrueces PDO by Sidra Contrueces
Silver Cider Natural Traditional Cider: Valdeboides by Sidra Castañon
Bronze Traditional Natural Cider: Quelo PDO, by Sidra Quelo

Mejor Sidra Natural Tradicional: Contrueces DOP Sidra Contrueces
Plata Sidra Natural Tradicional: Valdeboides Sidra Castañón
Bronce Sidra Natural Tradicional: Quelo DOP, de Sidra Quelo

Cider Ambassadors: Club de Guisanderas de Asturias (Female Club for Traditional Asturian Cooking)
Harvester of the Year: Felix Melchor Blanco Gonzalez

Embajadoras de la Sidra: Club de Guisanderas de Asturias
Cosechero del Año: Félix Melchor Blanco González

TASTING GALLERY/ Galería de cata

XII ASTURIAS PDO CIDER FAIR

XII Salón DOP Sidra de Asturias

After two years without being held due to the pandemic, the Asturias PDO Cider Exhibition once again brought together professionals from the sector, cider makers, producers, harvesters, distributors and caterers in the Luis Adaro Conference Centre at the launch of the summer campaign for the traditional Asturian drink.

Tras dos años sin realizarse a causa de la pandemia, el Salón DOP Sidra de Asturias volvió a congregar en el Palacio de Congresos del Recinto Ferial de Asturias Luis Adaro a profesionales del sector, llagareros, productores, cosecheros, distribuidores y hosteleros, en el lanzamiento de la campaña de verano de la tradicional bebida asturiana.

The Regulatory Council of the Protected Designation of Origin (PDO) Cider of Asturias brought together more than 2,000 visitors around the 33 cider mills present at the eleventh edition of the Cider Fair, held on 14th June, with the presence of the president of the Regulatory Council, Guillermo Guisasola and the managing director of the Regional Agrifood Research and Development Service (SERIDA), Begoña Lopez.

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) de la Sidra de Asturias reunió a más de 2000 visitantes en torno a los 33 lagares presentes en la undécima edición del Salón de la Sidra, celebrado el 14 de junio, con la presencia del presidente del Consejo Regulador, Guillermo Guisasola y la directora general de Desarrollo Rural y Agroalimentación, Begoña López.

Also present were the president of OTEA (Hospitality and Tourism of Asturias), José Luis Alvarez Almeida, the head of Rural Environment in the Savings Bank of Asturias, Javier Nievas and the managing director of Culture and Heritage of the Principality of Asturias, Pablo Leon, who stressed the importance of the ongoing process of the candidacy of Asturian Cider Culture for Intangible Heritage of Humanity by Unesco.

También estuvieron presentes el presidente de OTEA, José Luis Álvarez Almeida, el responsable de Medio Rural de Caja Rural de Asturias, Javier Nievas y el director general de Cultura y Patrimonio del Principado de Asturias, Pablo León, que incidió en la importancia del proceso en curso de la candidatura de la Cultura Sidrera Asturiana a Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la Unesco.

SERIDA also participated with a display of apple varieties from the Asturian PDO Cider and was attended by the managing director Mamen Olivan, the head of the Fruit Growing Programme, Enrique Dapena, and the researcher Anna Picinelli from the Food Technology Department.

Asimismo, el SERIDA participó con una muestra sobre variedades de manzana de la DOP Sidra de Asturias y contó con la presencia de la directora gerente Mamen Oliván, el responsable del Programa de Fruticultura, Enrique Dapena y la investigadora Anna Picinelli del Área de Tecnología de los Alimentos.

During the event, the actress Paula Prendes was named the new ambassador of the PDO Cider of Asturias 2022 and Belen Garcia Valdes was awarded as Best Harvester of the Year.

Durante el acto, la actriz Paula Prendes, fue nombrada nueva embajadora de la DOP Sidra de Asturias 2022 y Belén García Valdés fue galardonada como Mejor Cosechera del Año.

After that, the awards were presented to the best ciders of this year:

Traditional Natural Cider:

⦁ Gold Award: Quelo PDO by Llagar de Quelo.
⦁ Silver Award: Piñera PDO from Sidra Piñera.
⦁ Bronze Award: Zythos by Sidra Herminio.

Seguidamente, se entregaron los galardones a las mejores sidras de este año:

Sidra Natural Tradicional: – Premio Oro: Quelo DOP, del Llagar de Quelo. – Premio Plata: Piñera DOP, de Sidra Piñera. – Premio Bronce: Zythos, de Sidra Herminio

Sparkling Natural Cider:
⦁ Pomarina by Valle, Ballina y Fernandez (El Gaitero Group)

Sidra Natural Espumosa: Pomarina de Valle, Ballina y Fernández (Grupo El Gaitero)

Filtered Natural Cider
⦁ Ramos del Valle by Sidra Fran

Sidra Natural Filtrada: Ramos del Valle, de Sidra Fran.

A few days earlier, on 8th June, the new summer campaign of the Protected Designation of Origin Cider of Asturias was presented under the slogan «Turn before pouring». Based on the label and pouring, the two differentiating elements of the product, it is aimed at consumers, cider makers and producers and will be present in all media (radio, press, television and advertising) from 10th June until the end of September.

Unos días antes, el 8 de junio, se presentó la nueva campaña de verano de la Denominación de Origen Sidra de Asturias bajo el lema «Girar antes de echar». Basada en la etiqueta y el escanciado, los dos elementos diferenciadores del producto, está dirigida a consumidores, chigreros y productores y estará presente en todos los medios (radio, prensa, televisión y soportes publicitarios) desde el 10 de junio hasta finales de septiembre.

The sector faces the new season with the objective of reaching 5 million certified bottles and with concern about the rise in production costs.

El sector afronta la nueva temporada con el objetivo de llegar a los 5 millones de botellas certificadas y con preocupación por el alza de los costes de producción.